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2012年07月25日台中公車滷味香雞排專賣店
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw
50年代博物館商展洽詢專線: 0952-140146       designer:張信昌








公車滷味香雞排專賣店

是位於台中客運站前一攤非常知名的懷舊小吃攤,由於業主經營路邊攤多年有成,為擴大營業及服務更多
消費者,於是在攤位附近尋找店面,想作為日後加盟旗艦示範店。
透過網路搜尋(50年代博物館)http://tw.myblog.yahoo.com/1969-oldtaiwanstore/
雙方認識後,館主南下台中洽詢業主想要的店格及預算,於是有這樣的合作機會。
預算:10萬元。
店格:懷舊復古風。




按造慣例館主總需花費2天繪製業主想要的懷舊氛圍佈景。
手繪草圖及LOGO設計相當重要,完成草圖繪製供業主確認後,並著手製作電子圖檔。





台灣戲院的外牆。
像是顧客在戲院外牆約會點餐,濃郁的懷舊風格瞬間點燃。

戲院內正上映著老媽媽最愛的(黃昏城)。
妳/你有多久沒牽著老媽媽上戲院了呢?
很可惜我已經沒有這樣的特權了,子欲養兒親不在,應該是館主內心最大的痛。
倘若擁有這種高尚的特權,千萬別放棄好嗎?
牽媽媽的手上戲院。(多麼令人欣羨的畫面)








業主於攤位時期並沒有專業的LOGO圖騰,為了永續經及未來加盟體系之建立,與業主討論後,
創立於1997年始於台中客運站前的公車滷味香雞排,於是有了這樣的LOGO。





大圖輸出施工:
精準的尺寸及細膩的施工,一直是館主龜毛個性的工作態度。
這不僅是對業主負責更是自我要求,大圖輸出顏色/場景比例/施工過程,小心謹慎大膽玩色。



調皮的設計風,硬是在50年代的紅磚牆上,畫上外星人造訪的圖騰設計。



施工前(上圖)。
施工中(下圖)。







場景一角。



開幕營業中門庭若市之場景/台中車站前排隊名店。
或許您有這樣的需求,歡迎洽詢50年代博物館。
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw
50年代博物館商展洽詢專線: 0952-140146       designer:張信昌



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20120710台灣伴手禮特區(懷舊風設計案)
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設計理念及用法:
1.延續南崁店懷舊氛圍風格,以利嚐嚐九九台灣伴手禮特區之企業形象統一。
2.中壢店主要場景:(台灣百貨行)(吉馬唱片行)。
3.利用前景身手法,先製作第一層以牌樓招牌/紅磚柱/老電線杆等為主場景。
4.第二層則為商店街之相關街景,並陳設台灣伴手禮。
5.多層次的50年代懷舊氛圍設計,除販售台灣伴手禮外,更是中壢店另一拍照場景。













前景身:牌樓ˋ招牌/紅磚柱/老電線杆/路燈。



場景陳設介紹圖(上圖)。



多層次場景設計範例圖(上圖)(下圖)。



20120710台灣伴手禮特區(懷舊風設計案)
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20120629 嚐嚐九九台灣名產伴手禮區完工案
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嚐嚐九九餐飲集團
是一家匯集國內廚藝菁英,嚴格把關食材來源,物超所值並著重服務品質的熱炒餐廳。
與該公司主管及行銷設計討論後,得知本案的設計規劃內容(伴手禮陳列特區)。
台灣名產伴手禮,國際知名,但如何陳列並增加來客的喜愛程度與如何推廣則是本案設計的重點。

首先要新了解商品群的特性與內容。品項包含有(精釀豆腐乳)(小魚辣椒)(招牌鳳梨酥)(手工特製麻糬)等。
完全是台灣特產美食,為結合在地美食,所設計的陳列特區一定也要與產品包裝本身相呼對應。

設計一家老台灣柑仔店,結合廟口文化中的熱鬧氛圍,是這次伴手禮特區的重點。
客人不僅可將伴手禮項目及美麗的包裝看的更清楚,在於精緻懷舊的展示特區中,更使得產品更具價值感。







伴手禮的主色調(紅)。與柑仔店的紅磚砫即紅磚牆,共同營造熱鬧/喜氣洋洋的氛圍。





為了各分店使用及收納方便,故設計時以組裝式為主體,並在退場時方便存放不易損壞。
主體牆正面以高220公分*面寬300公分為實體。
組合體區分為(1.屋簷)(2.屋砫)(3.背景牆面)(4.陳列板)。
各個區塊經過卡榫及螺絲固定後,完成主體大區。再外加部分掛飾及燈籠/小旗幟/產品介紹板......等
即組合完成。(如上圖手繪稿所示)。









木作施工中。除了整體造型美觀復古外,更須於陳列架下方放置庫存櫃。



主體牆實體完工圖(上)。



主體牆實體完工圖(下)。



伴手禮陳列特區不僅僅是商品陳列區,更是吸引來客目光的懷舊拍照區。
50年代柑仔店懷舊氛圍,帶領來客進入時光隧道,來到兒時的記憶,回到感恩溫馨的年代。
老屋簷/紅磚柱/老圍牆/可愛的童玩吊飾/老招牌/懷舊照片等。一定讓客人駐足欣賞並秒殺所有相機底。




老台灣的醬菜車/(上圖)。
可設計當做伴手禮的第2陳列區,有點像是櫥窗陳列。既復古懷舊又是賞心悅目的古董欣賞藝術品。
設計時需在餐車陳列板製作斜板,以便來客看得更清楚,另需在餐車上方配置燈光投射,以利商品陳列得美觀。



或許您需要這樣的懷舊設計預製作。歡迎來電洽詢。

20120629 嚐嚐九九台灣名產伴手禮區完工案
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw
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