目前日期文章:201205 (4)

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20120525閃亮三姊妹傳統美食煙燻滷味 設計
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw
50年代博物館商展洽詢專線: 0952-140146       designer:張信昌






店址介紹:基隆市暖暖區碇內街92號。
店名:閃亮三姊妹/傳統美食館-煙燻滷味。
免付費查詢電話:0800-559-449

若您有機會經過基隆暖暖附近,記得進來懷舊朝聖一下喔!或可當九份之旅,第2景點參考。
可報本館部落格名號:50年代博物館。相信業主一定會再另行招待或優惠。



設計理念:50 年代台灣老場景(老戲院廣告)(紅磚矮牆)(木製商店屋簷/魚鱗板)(眷村圍牆)
結合傳統台灣傳統小吃煙燻滷味小館,營造老台灣閩南風味。
工期:10天(不含手繪設計稿)。



真實的電線杆場景 ,搭配精準的大圖輸出,在鐵盤路燈餘光照射下,更顯50年代的純樸人文風情。
電線杆/老屋簷/路燈/電影海報/公告牆。栩栩如生的跨時代場景,彷彿進入50年代的時光隧道。




店內雖然只有7-8坪的小空間,但透過精細的場景規劃,卻可營造許多街景及老戲院的氛圍。
懷舊濃郁的氣氛,很容易讓顧客記起這家店。
顧客享受平價美食的同時,更易成為拍照打卡的地標名店,在純撲的基隆暖暖,或許在不久的將來會成為
觀光景點。
更希望可以透過網際網路介紹該店場景,讓顧客慕名尋著美味前來朝聖。









精緻美觀的LOGO。
利用專業設計的圖騰設計相關名片/招牌/廣告板/工作台/集點月票。
讓小店不單單只是懷舊美食小館,更是具有企業識別CI。
專業/美觀/企業識別=業主的企業化考量,更為開放加盟作準備。





(上圖)手繪三姊妹。
除了懷舊場景外,館主在設計之初,特別喜愛聽取業主創業故事,再由故事延生更多小故事。
由閃亮大姊/二姊牽著小妹,有著一起努力創業的意涵,希望藉由小小的手繪圖,憶起三位姊妹歡樂無私的
童年。



完工之前,最後的企業CI識別,由閃亮大姊親自張貼,更具參與感。
看見大姊喜孜孜的模樣,一定是很滿意自己的作品,更希望她樂觀進取創造屬於她自己的人生事業顛峰。







可愛立體的圓形側邊招牌。
配合屋簷上方的大型橫招更具廣告效益。



把冷藏用大冰箱穿上(國王新衣)。將冰箱一同融入場景。



轉角處的小場景,也不放棄佈置。





張貼大圖輸出時的工作場景。(上圖)










(上圖)原先未作設計改造前開店實景模樣。
(下圖)完工後,復古懷舊氛圍濃郁的實際場景。





(上圖)原先未作設計改造前開店實景模樣。
(下圖)完工後,復古懷舊氛圍濃郁的實際場景。



閃亮三姊妹傳統美食館。變身改造三部曲。
1.與業主事前開會溝通,充分了解業主的需求。
2.繪製手繪稿陳設佈置圖-電子檔-電腦繪圖-大圖輸出-木作-招牌。
3.完工-精緻專業懷舊傳統美食館。

或許您有這樣的需求,但預算卻不多,那您需要50年代博物館-張大衛。

50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw
50年代博物館商展洽詢專線: 0952-140146       designer:張信昌







延伸閱讀:
20120422 閃亮三姊妹煙燻滷味連鎖店 懷舊店面設計
http://tw.myblog.yahoo.com/1969-oldtaiwanstore/article?mid=6168&prev=6196&next=6140
更多報導:
http://www.phone-yes.com.tw/nmarket_shop.php?gaid=3&gasid=34&id=7681

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20120512嚐嚐九九餐飲伴手禮懷舊區設計案
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw

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嚐嚐九九餐飲集團
是一家匯集國內廚藝菁英,嚴格把關食材來源,物超所值並著重服務品質的熱炒餐廳。
與該公司主管及行銷設計討論後,得知本案的設計規劃內容(伴手禮陳列特區)。
台灣名產伴手禮,國際知名,但如何陳列並增加來客的喜愛程度與如何推廣則是本案設計的重點。



首先要新了解商品群的特性與內容。品項包含有(精釀豆腐乳)(小魚辣椒)(招牌鳳梨酥)(手工特製麻糬)等。
完全是台灣特產美食,為結合在地美食,所設計的陳列特區一定也要與產品包裝本身相呼對應。

設計一家老台灣柑仔店,結合廟口文化中的熱鬧氛圍,是這次伴手禮特區的重點。
客人不僅可將伴手禮項目及美麗的包裝看的更清楚,在於精緻懷舊的展示特區中,更使得產品更具價值感。



伴手禮的主色調(紅)。與柑仔店的紅磚砫即紅磚牆,共同營造熱鬧/喜氣洋洋的氛圍。




伴手禮陳列特區不僅僅是商品陳列區,更是吸引來客目光的懷舊拍照區。
50年代柑仔店懷舊氛圍,帶領來客進入時光隧道,來到兒時的記憶,回到感恩溫馨的年代。
老屋簷/紅磚柱/老圍牆/可愛的童玩吊飾/老招牌/懷舊照片等。一定讓客人駐足欣賞並秒殺所有相機底。



實景範例參考圖(上圖)。








為了各分店使用及收納方便,故設計時以組裝式為主體,並在退場時方便存放不易損壞。
主體牆正面以高220公分*面寬300公分為實體。
組合體區分為(1.屋簷)(2.屋砫)(3.背景牆面)(4.陳列板)。
各個區塊經過卡榫及螺絲固定後,完成主體大區。再外加部分掛飾及燈籠/小旗幟/產品介紹板......等
即組合完成。(如上圖手繪稿所示)。







老台灣的醬菜車/(上圖)。
可設計當做伴手禮的第2陳列區,有點像是櫥窗陳列。既復古懷舊又是賞心悅目的古董欣賞藝術品。
設計時需在餐車陳列板製作斜板,以便來客看得更清楚,另需在餐車上方配置燈光投射,以利商品陳列得美觀。













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50年代博物館懷舊商展規劃(300*300公分*6棚)
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尺寸:3米*3米*6棚。
場景佈置:柑仔店。剉冰店。老戲院。理髮廳/美容院。裁縫店。機車行。鐘錶行。唱片行。西藥房。老客廳老郵局。街景。童玩。懷舊街景。互動區。



老台灣理髮店實體佈置場景。





台灣老客廳實景佈置。



柑仔店(台灣老柑仔店場景)

1.背景牆:以老台灣柑仔店為背景,並陳設50年代實景相關器具與商品。
                    更以老電線杆/路燈等實景街景做配置,外加兒童座騎(黑天鵝搖搖馬)(小偉士牌)(鐵皮玩具車)
                    及老柑仔店櫥櫃等懷舊物品做整體造景。
2.老柑仔店販售(香煙糖)(柑仔糖)(麥芽餅乾)(圓形紙牌)(巧克力糖膏)(酸梅片)(尤魚片)(搓搓樂)(抽當).......
3.需準備簡易型會議桌並用大圖輸出包桌。
4.販售人員可著相關復古服裝。
5.販售價格需在進行簡易討論。





                           

復古式剉冰店(台灣老戲院場景)

1.背景牆:製做成台灣老戲院場景,營造出在老戲院前販售枝仔冰的懷舊景象。
                    並在場景中融入50年代挫冰店的實物場景(老式挫冰機)(賣雜貨腳踏車)(老式冰桶)(剉冰陳列櫃)
                    (台灣早期老汽水及相關收藏品等)(黑松汽水遮陽棚)(把撲冰淇淋吊飾)....................等
2.販售商品為:彈珠汽水/烏來電廠枝仔冰/棉花糖/爆米花
3.需承租相關販售機器如(棉花糖機)(爆米花機)
4.需準備簡易型會議桌並用大圖輸出包桌。



復古遊戲互動區(復古式彈珠檯)

1.遊戲規則:每次20元,參賽者將彈珠打進目框內形成排狀。
   7.8.9.10排為小獎(小包裝糖果等)其餘數目排為中或大獎(彈珠汽水或糖果玩具禮盒等)。
2.租借復古彈珠台,數量10檯。
3.彈珠台後方需製作兌獎檯,並呈放獎品及相關小禮物。
4.背景牆:製做成復古磚廣告牆面,並告知參賽者遊戲規則及相關對獎方式。
5.需準備簡易型會議桌並用大圖輸出包桌。





台灣老戲院實景佈置。






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20120501黑松文物回娘家 行銷企劃案
50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw

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黑松企業文化至1925年迄今已邁入87年,再過個十來年即將到達百年的歷史。
黑松不僅僅是個企業體,在我收藏的過程中,更像是個台灣歷史文化演進史。
在50年代的時期二黑一白(黑松汽水/黑人牙膏/白蘭洗衣粉)更是台灣知名且享譽國際的品牌。



民國58年出生的信昌,家境並不優渥。喝黑松汽水的時機,並非唾手可得,總得等到家中有客人到訪之際,
母親才會到柑仔店買(黑松汽水)招待客人。待客人離開時那剩下未喝完的盛品,才是我兄弟倆的戰利品。
所以我常和哥哥評論哪位長輩較好時,總以誰喝最少離開,就是最優質的客人。哈!



黑松汽水可以說佔滿我童年滿滿的回憶,(上圖右三)是我小學最常飲用的瓶裝式小黑松,像是現在說的髓手瓶。
不過在可以退瓶換柑仔糖的年代,沒有一個小朋友會把空瓶丟入垃圾桶的。
黑松紙標瓶之所以珍貴,是因水洗過後的空瓶,紙標易破損,在印刷瓶取代之後,更顯示紙標瓶的稀少珍貴。



不同年代的黑松沙士,卻有相同美好的回憶。
小時候感冒失聲時,媽媽總會捨得去柑仔店買(黑松沙士)加鹽巴,幫助病情好轉。
無論是婚宴請客/好友相聚/客人到訪/感冒發燒 .......................
那時的自己總覺得無時無刻總有(黑松)出現。或許現在的話語叫做:置入性行銷。




吉利果果汁的前身:黑松椪柑/黑松芭樂天然果汁。
很可惜以我的年代還未來得及嚐鮮即以下市。還好收藏寶庫中也有得手,免得遺憾。

                       

台灣早期有趣的黑松汽水玩偶。
這珍貴的圖像應該是早期黑松汽水剛上市,結合廟宇大拜拜時,所做的新品上市廣告。
在沒有電視機的年代,確實是相當有效的新品上市廣告。






黑松文物回娘家 行銷企劃。
台灣早期還沒有自動販賣機時,購買黑松商品大部分來自(柑仔店)(冰果室/剉冰店)二處。
收藏黑松相關文物一定要從柑仔店說起並相互接合,更能帶動相關溫馨話題。
例如黑松的鐵牌/招牌/海報文宣/帆布/商品等。幾乎都在柑仔店發起,如果說柑仔店是孕育黑松的搖籃
那一點都不過分,而且相當貼切。
所以在設計黑松文物回娘家時,把黑松文物展示品融入台灣柑仔店及剉冰店中,讓收藏文物更具話題性,
黑松文物收藏不再是冷冰冰的懷舊品,而是台灣歷史的一部分,更是少數能代表(臺灣)的台灣商品之一。



首先需先設立一間50年代的懷舊柑仔店/剉冰店(如上圖)。
在柑仔店上方,吊掛黑松早期橘色大帆布,讓視覺效果佔滿整個會場。並展示當時的宴會廣告布條的另類用處。
柑仔店內部則陳設50年代所販售相關的日常用品/食品/藥品/奶粉及黑松相關商品。並在店內顯眼處吊掛不同時期的黑松鐵牌多面,當然也少不掉張貼黑松海報文物等。

會場中在以投影機放置早期黑松文獻文物或相關圖檔作文案說明介紹,讓不同年紀的黑松朋友及與會嘉賓一同享受黑松供同的懷舊年代。







柑仔店/剉冰店前,放置 (50年代的喊玲瓏貨車)+(台灣第一台國人自製新三東老機車)+(紅色老爺機踏車)等
以增加懷舊氛圍的豐富感。





在設置柑仔店內部陳列台灣早期簡易式的小客廳。讓人倍感溫馨。(上圖)







利用早期黑松廣告海報張貼於柑仔店外牆,用海報來說故事。(上圖)
黑松海報在收藏家的眼中,就像是夢幻逸品,少了相關海報的收藏,就不夠完整。
海報大都由當時知名的大明星代言,再由明星代言的話題,延伸更多黑松文物相關的故事。





用黑松老照片說故事方式:介紹早期黑松製造過程與相關故事

50年代博物館e-mail: colastore@seed.net.tw

50年代博物館商展洽詢專線: 0952-140146       designer:張信昌


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